2014年10月24日上午，食品教研室王书丽老师、董斌老师、王俊甫老师、王红亮老师及2013级食品营养与检测专业全体同学，在14号楼409教室，召开了2013级食品营养与检测专业课程实习动员大会。本次实习包括食品营养学、食品毒理学、食品微生物学、食品感官分析、食品机械与设备五门课程，实习时间为10月27日至11月14日共三周时间，实习地点为新乡市亚特兰食品责任有限公司。动员会上，各位老师根据课程实习大纲及实习指导书就各门课程的实习目的、内容和要求做了详细的阐述，概括介绍了实习企业的相关发展情况，详细介绍了食品企业安全生产的各项具体要求，并对实习的相关细节进行了妥善的安排，对实习纪律要求做出了严格的规定。最后，各位同学认真签署了本次课程实习的三方协议及校外实习安全责任书。