2023年11月11日，生物工程学院携老酵发酵杂粮包、薏仁固体酸奶和精酿果啤等食品生物技术创新项目成果参加了第六届高校院所河南科技成果博览会（以下简称高博会）暨中原农谷论坛，获得众多与会嘉宾和代表的关注与好评。本届高博会以“扛稳粮食安全重任，实现种业科技自立自强”为主题，由河南省科学技术厅、河南省教育厅、河南省农业农村厅和新乡市人民政府共同举办，吸引了全国200余家高校院所和企业参展。

我院本次所展示的项目，吸引了众多参会嘉宾代表和企事业单位代表品尝相关参展作品，并详细了解产品制作过程和学院创新项目情况。参会嘉宾代表对我院在学生技能培养、创新项目开展和专业建设等方面的工作给予了充分肯定。同时，部分企业与我院在人才培养和成果转化方面表达出深度合作意愿。

生物工程学院开设有食品科学与工程、酿酒工程以及生物技术三个本科专业。通过参加本次高博会，不仅扩宽了学院在行业内的知名度，同时开拓了学生们的视野，提升了学生综合专业实践能力，为我院更好地服务地方经济，拓宽学生就业通道起到积极推进作用。

撰稿人：田金河 审核人：张艳芳